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超全兰州攻略新鲜出炉,带你执剑黄河

兰州除了黄河,读者,牛肉面,还有民谣和酒。此篇攻略为你呈现当地土著眼中最正宗的兰州风情,吃喝玩乐全覆盖。

一、关于兰州

"兰州~总是在清晨出走

兰州~夜晚温暖的醉酒

兰州~淌不完的黄河水向东流

兰州~梦的尽头是海的入口"

——低苦艾「兰州,兰州」

低苦艾主唱刘堃曾在新周刊采访中这样描述兰州,"兰州是唯一一个黄河穿插而过的城市,从东到西,两山夹一河,河的灵动和山的实在,两种感觉相呼应,赋予了城市和城市里生活的人一种别的地方完全不具备的东西"。

地处西北一隅的兰州,"两山夹一河,北山高而南山低,旺客抑主",这是早先流传在兰州的风水说。兰州作为一座典型的移民城市,南北人合力共建,这里交织着丰富多彩的文化融合和饮食风尚。

夏天来临,兰州进入旅游旺季,不少人将兰州视为西北游的首站必到之处。不知道远方的你从何而来,抛去自驾这种可能,你一定会在中川机场/兰州东站/兰州西站插上第一面旗。

✔ 出行指南

中川机场(距市区75多公里)

从中川机场到市区有两种交通方式可供选择:

A.机场大巴 票价30元/每位

兰州中川国际机场大巴时刻表

B.动车依到达目的地不同可分为

中川机场→兰州(东)

中川机场-兰州(东) 时刻表

中川机场→兰州西

中川机场-兰州西 时刻表

相信看到这里有些人已经懵了,到底该作何选择?

▶方式:大巴,动车?

具体视航班到达时间而定,动车11趟班次/每日,有严格时间要求;大巴滚动班次,不规定时间,人数差不多就发车,但动车相对来说舒适度更高。

▶目的地:兰州(东),兰州西?

为了接下来的旅游方便,如果你坐大巴推荐东线,在东方大酒店(兰州大学对面)下车,东方大酒店靠近兰州东站。

坐动车推荐在兰州西站下车,兰州西站是近几年新开通的火车站,多为动车停靠。在西客站下车后,地下公交车站有11辆公交车从此始发。

推荐公交:

公交线路图片

1路

1路公交车线路图

53路

53路公交车线路图

选择这条公交沿线的位置居住会更方便出行

二、玩转黄河风情线 打卡一条线 一本书 一碗面

▷ 寻找牛肉面

牛肉面师傅表演拉面

兰州有近千家牛肉面馆,牛肉面的香味从清晨便开始弥漫在整座城市上空。虽说"头锅饺子二锅面",但不少兰州人迷恋着牛肉面头锅。

牛肉面的汤料是用大块牛肉,牛骨加上几十种精心调配的香料熬制四小时而成,头锅是第一锅汤,汤清香四溢,颜色浓郁却不浑浊。

经某媒体调研发现,在兰州有三类人经常吃头锅,远行者、出租车司机和慕名而至的游客。

你要是想知道兰州人的清晨是怎样的,那一定要早起去牛肉面馆瞧一瞧!醉美金城,清晨出走,组队走起!

兰州1915牛肉面

先购票,点个肉蛋菜三飞,走到窗口给票时,拉面师傅肯定会问你,"下个撒捏?",想要劲道就来个二细吧,略带本地口吻,你可以回答,"二细,辣子多些,蒜苗香菜多些。"

端上面后,翘起二郎腿,加入少许醋,中和牛肉面中的蓬灰。大快朵颐,滋溜一口吸入口中,稍加咀嚼后,劲道的面条随着食道下滑,再来一口牛肉面汤,滋润!

牛肉面店地图

推荐牛肉面地图

文化宫民生夜市靠近小西湖公园,隔着一条小分支河,这里驻扎着两家知名牛肉面店。

▶ 牛肉面店推荐:

磨沟沿老字号牛肉面

▷ 磨沟沿老字号牛肉面——每日三千多人用餐

地址

总店:兰州西津东路磨沟沿46号,兰州石油大厦后侧

吴家园店:七里河区吴家园新街

推荐指数:★★★★★

塔山半坡百年牛肉面

▷ 塔山半坡牛肉面——网红牛肉面

地址:兰州市城关区南滨河中路白马浪公交站,兰州市文化宫以北

15路、25路、105路、109路,白马浪站下车后,步行不到一百米至离塔山半坡牛肉面

推荐指数:★★★★☆

享受完牛肉面后,你可以沿着黄河风情线步行打卡,大概花费时间七小时。

除了步行外,你可以选择骑共享单车或者乘坐水上巴士。

推荐路线:黄河母亲像→白云观→羊皮筏子→黄河索道→中山桥→元通大桥(穿进通渭路巷子里有一家最正宗的马三洋芋片)→水车博览园→读者大道

▷ 黄河母亲像

黄河母亲像

黄河母亲像——兰州标志性雕塑

历史:黄河母亲雕塑为石质雕塑,由"母亲"和"男婴"组成构图,分别象征了黄河母亲和华夏子孙,其是目前全国诸多表现中华民族的母亲河--黄河的雕塑艺术品中最具艺术价值的。

1987年,大型城市雕塑《黄河母亲》(花岗岩)获全国首届城雕优秀奖。作者何鄂,甘肃的著名雕塑家。

何鄂先生是南方成长的女性,1962年来到敦煌文物研究所工作,将毕生青春都奉献给了祖国西北的文化事业。

地址:兰州市黄河南岸的滨河路中段、小西湖公园北侧

推荐指数:★★★☆☆

▷ 白云观

白云观

白云观——甘肃道家协会所在地

历史:始建于清道光十七年(公元1837年),由陕甘总督瑚松捐俸修建,古代兰州三观之一。

兰州白云观原有上观、下观之分,上观在20世纪50年代修建兰新铁路时被全部拆除,现在人们所说的白云观,即指下观,与黄河北岸著名的丝绸古道金城关遗址遥相对峙,二者之间一段黄河水流波涛汹涌,这就是有名的"白马浪"。黄河在兰州上游波平浪静,到了这里却白浪滔滔,因此而得名。

白云观占地面积近3300多平方米,每逢初一、十五,进香朝拜者络绎不绝。

地址:兰州市黄河南岸的滨河中路南侧,东邻中山桥

价位:免费参观

推荐指数:★★☆☆☆

▷ 羊皮筏子

羊皮筏子

羊皮筏子——古老摆渡工具 民俗文化遗产

历史:从光绪年间至今世代沿袭,羊皮筏子连续不断承载了几十代人的劳动、生活、交通运输的历史使命。羊皮筏子造型美观、独特,很具观赏性,已被制作成雕塑、工艺品等。

古诗:"纵一苇之所如,凌万顷之茫然"。就是指皮筏破浊浪,过险滩的情景。

伴着筏子客唱的"花儿",过险滩、搏激流,感受到磅礴黄河的独特韵味。

地址:兰州市黄河南岸的滨河路中段、黄河母亲像附近不足50米

运营时间:夏季(5月1日-8月31日) 9:00-20:00

冬季(9月1日-次年4月30日) 9:00-17:30

价位:60元/每位

推荐指数:★★★★☆

▷ 黄河索道

黄河索道

黄河索道——天下黄河第一索

坐黄河索道,飞越奔流不息的滔滔黄河,凌空直上峰峦层叠,将黄河之景尽收眼底,纵览亭阁耸立的白塔山。

价位:成人45元/每位往返 儿童20元/每位往返

推荐指数:★★★☆☆

▷ 水上巴士

水上巴士线路图

购票方式:

现场购票:1.兰州港码头 2.白塔山码头

▷ 中山桥

中山桥

中山桥——黄河第一桥

历史:中山桥自建成至今,历时大约110个春秋。作为黄河上修建最早和唯一一座保存至今的近现代钢架梁桥,中山桥集使用、历史和文物价值于一身。

20世纪初叶,旧中国当时处在内忧外患,贫穷落后的阶段,运输条件极其落后。中山桥上的一个个铆钉、一根根铁条乃至建成后刷铁桥用的油漆等建筑材料,从德国辗转万里运至兰州,建设了中国最早的铁质桥梁,结束了黄河上游千百年来没有永久性桥梁通行的历史,可以说是向现代化迈出的勇敢一跃。

1928年,为纪念孙中山先生,兰州黄河铁桥正式命名为"中山桥",并沿用至今。

价位:免费参观

推荐指数:★★★★☆

▷ 白塔山

白塔山

白塔山——汉藏文化交融地

历史:山,因白塔得名。白塔七级八面,高约17米,下筑圆基,上着绿顶,各面雕有佛像,檐角系有铁马铃。由于通体涂了白浆,远望如白玉所砌。此塔原为纪念去蒙古谒见成吉思汗,走到兰州病故的西藏萨迦派喇嘛修筑的。而后几经重建,1958年被改辟为公园。

价位:免费参观

推荐指数:★★★★☆

Tips:

沿着白塔山下构建了金城古建一条街,从"金城关"三个大字自东向西,一栋栋仿古建筑群恪守着最后的历史感,也是兰州黄河风情线的核心风景区。

但这个历时6年、总投资3.5亿元的由多栋古建筑群组成的金城古建一条街在建成后,并没有达到预期效果。

不过,金城关之上有许多历史博物馆,民俗展示厅,人物蜡像馆可供参观,极具历史观赏价值。

▷ 水车博览园

水车博览园

由水车园、水车广场、文化广场三部分组成,是一个展现水车文化的主题公园。

价位:免费参观

推荐指数:★★☆☆☆

▷ 读者大道

读者大道

《读者》发行量稳居中国期刊排名第一,作为兰州城市的名片之一,也代表了一代人的阅读情怀,还记得高中时候的课外书基本都是读者,据说里面充斥了许多高考作文的素材。

漫步在路旁种植这梧桐树的读者大道,感受沿着黄河水缓缓流动的文化底蕴。

推荐指数:★★★☆☆

三、甘肃省博物馆探秘 遗梦古今 溜市场 寻美食

推荐路线:甘肃省博物馆→七里河职工市场→马安军牛肉面→理想国度书吧→兰州民族金街—西北精品夜市文化一条街

路线图

去一个城市游玩,有三个地方是除了景区之外一定要打卡之处——博物馆、菜市场、书店

参观博物馆知晓这座城市深厚的文化底蕴,逛逛菜市场了解当地居民的生活百态,走进书店去觅寻传世佳作。

◇ 甘肃省博物馆

甘肃省博物馆

展厅导览图

元代玻璃莲花托盏

甘肃省博物馆——中国九大顶级博物馆之一

地址:兰州市西津西路3号

开放时间:每周二至周日 9:00-17:00

花费时间:2~3小时

旅游亮点:超过35万余件珍贵历史文物、自然标本(从远古时代到近现代)+免费志愿者讲解+不定期艺术展览

Tips:

想看展览或者听讲座的朋友可以关注甘肃省博物馆公众号,提前了解后择日前往。如果你运气好,还会碰上免费志愿者讲解,带你深入玩转博物馆!

◇ 七里河职工市场

七里河职工市场

地址:甘肃省博物馆向东500米

推荐理由:诸多物美价廉的平价水果+当地土特产(营养百合,苦水玫瑰,大板瓜子等)

逛完市场后,向东走,徒步美食之旅,赋予味觉强烈冲击。

从七里河职工市场步行大概二十分钟即可到达民族金街,一直往里深入,你见到最多的餐厅肯定是烤肉,各色招牌,大漠烤肉,嘉峪关烤肉,尕胡子烤肉。

站立在台阶上的烤肉师傅双手翻转肉串,炙热的炭火将肉香完全逼出。

◇ 兰州民族金街

新疆手抓饭+馕坑肉

兰州民族金街——西北精品夜市文化一条街

地址:兰州市七里河区西津路公交集团向西200米(建工大厦倚能假日旁边建工中街)

推荐美食:人均50元就能吃撑

Tips:

点菜:

烤肉餐厅:烤称斤羊肉+酸辣羊肚+大腰子+烤土豆+炒面片+西凉果啤+黄河啤酒(兰州本地产)

新疆餐厅:大盘鸡+馕坑肉+红柳木烤肉+丁丁炒面+手抓饭(不去新疆也能感受正宗新疆味儿)

◇ 理想国度书咖

理想国度书咖——新晋小众书店

地址:

倚能店:兰州市七里河区西津东路575号倚能·假日时光2层

华联店:兰州市城关区南昌路华联购物中心二楼

点上一杯咖啡,找个空闲沙发坐下,舒适惬意一下午,想看多久看多久。

人均消费:28+

◇ 伊兰紫阁

伊兰紫阁——伊兰集团旗下连锁餐饮

地址:兰州市七里河区西津东路575号倚能·假日时光4层

主营清真川菜、民族菜、涮羊肉。独具民族特色,品种丰富,环境高雅,味道佳。

人均消费:70+

◇ 手抓推荐

黄焖羊肉

手抓羊肉黄焖羊肉是来兰必吃美食,手抓羊肉精选羊肋条和羊脖子,加各种香料煮熟后剁成条状,最大程度保留羊肉自身香味。

在兰州,吃手抓羊肉一定会搭配椒盐和生蒜,椒盐适合调味,生蒜辛辣的刺激感能完美中和羊肉的轻微肥腻感。

而黄焖羊肉则以精选羊羔肉为主食材,煎炒闷后,辅以手擀粉辣椒烩成,肉质滑嫩,肥而不腻。手擀粉劲道味厚,拌着汤汁儿食用,更显独特。

马忠华手抓大王(硷沟沿总店)清真

历史悠久,名气大。

必点:手抓羊肉+炸羊排+小油香

地址:兰州市七里河区硷沟沿158号(上西园路口)

人均消费:60+

三泡台+黄焖羊肉

阿西娅手抓餐厅

主打西北菜,品种丰富。

必点:手抓羊肉+爆炒羊羔肉+三泡台

老店地址:大沙坪109国道(22路终点站附近)

新店地址:七里河区西站华润万家隔壁

人均:70+

四、酒醉江湖兰州 听民谣 喝小酒 梦归深处

推荐路线:张掖路→大众巷→正宁路小吃街→永昌路夜市→甘南路酒吧一条街

这一part我们去到兰州市的城关区,来到城关区可以先去张掖路的城隍庙逛一逛,里面多是一些古玩字画,不感兴趣的人不做特别推荐。

和张掖路交叉相通有一条巷子叫大众巷,里面所涵括的美食甚广。

○ 大众巷

茹记烤肉 清真

两层店面,现烤现卖,肉质鲜嫩美味,羊肉略带膻味,才令人回味无穷。

必点:杏皮水+称斤烤羊肉+烤羊腰+糊辣羊蹄+炒面片

人均消费:50+

胡哈吉家包子(胡家包子)清真

胡家包子创立于1999年,去胡家,点上一笼纯牛肉包子,只需十一元,再来一碗八宝粥。

这是正宗河州包子,纯手工制馅揉面。包子一笼七个,蒸熟后饱满的外皮透亮,直挺挺立在蒸笼屉上,热气散发出羊肉的独特香气。

人均消费:16+

杜记甜食 非清真

兰州老字号甜食店,已历经三代人,门面招牌古色古香,适合下午休闲时光前往。

据说这家店的创始人就是做灰豆子出名的,有"金城灰豆王"的称号,吃的时候加点白糖简直是人间美味。但近两年来杜记甜食生意过于火爆,一些餐具为一次性使用,服务态度不佳。

必点:酿皮子+灰豆子+热晶糕

人均消费:10+

逛完大众巷后,还没过足瘾的话,可以再坐车前往正宁路小吃夜市,这条街的美食不做推荐,基本上都是看起来比吃起来更香。但这条路上的放哈甜胚子奶茶值得品尝,十三块钱一超大杯,十足还原北方人的粗狂豪放,感受加冰奶茶和甜胚交织在一起的味觉冲击。

放哈在兰州话里的意思是放下,饮一口放哈,好像一切就真的可以放下。

如果还有时间,想去感受一下兰州青年的小资生活,你可以去寻觅这几条酒吧街。

兰州是一个夜生活丰富的城市,入选了2017中国十佳不夜城,酒这一元素在夜生活中冲击发酵,爆裂出更为炫目的江湖气息。兰州出现了北滨河路、甘南路两条著名的酒吧街,据估计,近两年内,大大小小的酒吧迅速开张了500多家。

○ 永昌路夜市

夜市街景

@蘭州製造

○ 酒吧街推荐

酒吧 醒莲

@再见壹良

甘南路酒吧一条街

地址:兰州市城关区甘南路口

瓜州路酒吧一条街

地址:兰州市七里河区瓜州路与阳光商业街交叉口东50米

○ Livehouse推荐

葵Livehouse照片墙一角

葵Livehouse演出现场

后摇乐队 惘闻

葵LiveHouse

地址:兰州市城关区南关附近庆阳路和静宁路十字西北方向贡元巷市场(原东城壕)向内15米 南关时尚百盛对面 AILI蛋糕旁边

城市之光演出现场

城市之光

地址:兰州市城关区广场西口体育馆西北角二楼

Tips:

酒吧驻唱+全国巡演站点+无最低消费+各类酒水

太极Club活动现场

太极Club打碟DJ

太极Club

地址:中山路107号 下沟路口南侧

Tips:

特邀DJ打碟+养生蹦迪+年轻选手+派对好酒

诚意献上,此篇攻略。酒醉的夜带着微醺的胃,来上一碗头锅下出来的牛肉面,满福。

兰州元通大桥 夏日夜景

兰州进入旅游旺季,这是一座充满故事、历史和美食的城市。

如果有时间,带上你的亲人或者友人结伴前往。要是一个人来那也绝对可以,这里有一大堆未知新奇的美好事物等待着你。关注我,一个爱吃爱玩的旅游小编!

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